Kontakt:

0730-490163

info@dreamcakes.se

  Frakt från 49 kr

  Skickas inom (1-3 dagar) 

  30 dagars öppet köp

Callebaut Mycryo Kakaosmör 600g

269 kr
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Mycryo Kakaosmör i pulverform, från Callebaut.

Callebauts Mycryo ™ är en 100% naturlig ingrediens: rent kakaosmör i pulverform.
Det är väldigt bra att använda vid temperering av choklad. Lägg till ungefär 2% Mycryo till din smälta choklad för att få den perfekta kristalliseringen. Chokladen får en glansigare och hårdare yta.
Mycryo  är ett bra vegetabiliskt fett för stekning och grillning. Den står emot höga temperaturer bättre än smör och olja och bränner inte. Rulla grönsaker, kött, fisk eller kyckling i Mycryo och stek eller grilla. Du kan även blanda ihop Mycryo med örter eller kryddor innan.
Den har en neutral smak och är vit i färgen.
600 g
100% kakaosmör
För temperering: tillsätt 2% Mycryo till din smälta choklad och blanda.
Ingredienser: kakaosmör (100%). Lämplig för vegetarianer och veganer.




Artikelnummer:
0247

Medelbetyg 4.5/5 baserat på 4 st röster.
Denna produkten är ju perfekt att köpa.
Stort användningsområde!
Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen