43% ljus choklad i minidroppform som är lätt att väga upp och smälta. Chokladen har Rainforest Alliance certifierad kakao.
Chokladen behövs tempereras och en rekommenderad sluttemperatur är 29-32 grader Passar utmärkt som ingrediens i mousser, bottnar, mjuka kakor, muffins och tryfflar.
Ingredienser:Socker, kakaosmör, HELMJÖLKSPULVER, kakaomassa, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel E 322.
Märke:Kåkå
2kg
