Choklad Ruby 2,5kg - Callebaut

Callebaut Ruby har en vacker rosa färg som gör den unik jämfört med andra chokladsorter. Den rosa färgen orsakas av kakaobönan, så det finns inga färgämnen tillsatta i denna choklad. Ruby förför dig med sin rödrosa färg och överväldigar dig med sin intensiva fruktiga smak av bär.

Du kan helt enkelt smälta den för att göra vackra skapelser av choklad. Men självklart kan du också använda dem för att dekorera tårtor, cupcakes och kakor. Ruby passar exceptionellt bra med rosa champagne, saltad kola och till och med salta ingredienser.

Ingredienser: socker, kakaosmör,helmjölkspulver, kakaomassa, syra: citronsyra, emulgeringsmedel: E322 (SOJA).

Denna produkt är koshercertifierad och lämplig för vegetarianer.

Vikt: 2,5 kg.

Förvaring: 12-20°C, i torr och luktfri miljö.