Choklad Vit 37% 1kg

37% vit choklad i minidroppform som är lätt att väga upp och smälta. Chokladen har Rainforest Alliance certifierad kakao.

Chokladen behövs tempereras och en rekomenderad sluttemperatur är 27-29 grader Passar utmärkt som ingrediens i mousser, bottnar, mjuka kakor, muffins och tryfflar.

Ingredienser: Socker, kakaosmör, HELMJÖLKSPULVER, MJÖLKSOCKER, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel E322, arom.

Märke:Kåkå
1kg