Lättarbetad marsipan som faller snyggt över tårtan.
Kan även användas att modellera figurer med. Vi rekommenderar då att CMC knådas in för bättre stadga.
1 tsk CMC till 250g marsipan blir lagom.
Kvalitetsmarsipan från Örebro Bagerivaror.
500g
Ingredienser: Socker, mandel, glykos, kosistensgivare: Sorbitol (E420), Invertsockersirap, Konserveringsmedel (E202), färgämne (E160a, E120).
