Spara tid och använd den här mix från Funcakes till att göra jättegod smörkräm till din tårta eller cupcakes.
Gör så här: OBS! alla ingredienser måste vara rumsvarma.
Till en portion smörkräm som räcker till 12 cupcakes: tillsätt 125 ml vatten till 125 g mixen och vispa med elvisp. Låt vila i rumstemperatur minst en timme. Ta 150 g osaltat smör och vispa ca 5 minuter tills smöret fått krämig konsistens. Tillsätt den första smeten lite åt gången tills du har blandat i allt. Vispa sedan alltihopa ytterligare ca 10 minuter till fin krämig konssitens.
Ingredienser: socker, modifierad majsstärkelse, vasslepulver (mjölk), dextros (vete), torkad glukossirap, E339, E450, E516, E401, emulgeringsmedel: E435, salt, förtjockningsmedel: E415, arom. Denna produkt är certifierad Halal.
1 kg