Marängpulver från FunCakes som du bara blandar med vatten för att få en perfekt maräng! Spritsa bottnar till tårtor, söta små maränger eller pavlove. Du kan enklet färga marängen med pasta eller pulverfärg samt smaksätta. FunCakes marängpulver funkar även att använda till amerikansk smörkräm.
Pulvret ger din maräng mer stadga.
På grund av marängpulvrets struktur lämpar det sig inte att göra kristyr (royal icing)med.
Tänk på att alltid använda en rena redskap när du tar pulver ur burken, då håller produkten längre.
Du kan även använda marängpulver som ett substitut för äggvitor: 3 gram marängpulver + 28 ml vatten = 1 äggvita.
- Innehåll: 150 g
- Förvaring: svalt och torrt.
Ingredienser: Äggvita från frigående höns (torkat), socker, förtjockningsmedel: E466, syra: E330.
Kan innehålla spår av GLUTEN, MJÖLK, SOJA och LUPIN.
Halal-certifierad.
